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炊飯器でカラメルチーズケーキ
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炊飯器でカラメルチーズケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器でカラメルチーズケーキ

たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962

チーズケーキとカラメルソースを加えた事でほろ苦い大人な味のカラメルチーズケーキになりました。とても美味しいです
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました

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炊飯器でカラメルチーズケーキ

たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962

チーズケーキとカラメルソースを加えた事でほろ苦い大人な味のカラメルチーズケーキになりました。とても美味しいです
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材料

4〜5人分
  • 卵 3個
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200g
  • ☆砂糖 合計180g
  • ☆水 合計大さじ8杯
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    YouTubeで詳しく説明してます【たけ民】で検索すれば出てきます。良かったら見て下さると嬉しいです

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    先ずは、ボールに卵3個を入れハンドミキサーで良くかき混ぜていきます

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    次は耐熱容器にクリームチーズ200g生クリーム200gを入れ電子レンジ600w2分加熱し、ヘラで良く混ぜまておきます

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    次は砂糖90g、水大さじ2杯を鍋に入れ加熱し、カラメル色になったら、更に大さじ2杯の水を加えカラメルソースを作ります

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズと生クリームの容器に上記ねカラメルソースを加え混ぜます

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    最初に作っておいた卵液と上記を合わせ、更に薄力粉30gを篩にかけながら加えていき、全体を良く混ぜていきます

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    御釜にバターを適量塗り、上記のチーズケーキ液を流し込み炊飯器に入れ炊飯器していきます。

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    今回炊飯器2回で完成。冷蔵庫で2.3時間冷やします次は最初に作ったカラメソースと同分量のカラメルソースをもう1度作ります

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    カラメルソースを作りチーズケーキの上に流し込み完成です

    • 炊飯器でカラメルチーズケーキ作り方9写真
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たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962
2019/06/20 12:16に公開
【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、スイーツ系YouTuberのたけ民です!一応調理師免許取得してます。現場経験なし!お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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