ベビーホタテと大根のサラダ

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順子先生 @cook_40132200

ボイルホタテをみつけたら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズで和えたら出来上がり！

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材料

ベビーホタテ 1パック
大根 150g
塩小さじ1/2
マヨネーズ大さじ5
ブラックペッパー適量

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作り方

1

ベビーホタテは、塩水で洗う。
2

大根は、輪切りにしてからのせん切りにし、塩をふって、１０分置き、しっかり絞る。
3

1.2.をマヨネーズで和え、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

やわらかい大根が食べたければ、輪切りにしてからのせん切り。歯ごたえをお好みなら、縦切りしてからのせん切りです。

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順子先生 @cook_40132200

2019/06/20 08:18に公開

簡単、お手軽、安い、うまい、応用が利く、5歳から100歳まで作れる料理を提案中です。