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冷やしつゆめし-レシピのメイン写真

冷やしつゆめし

cookjer
cookjer @cook_40062902

日中残暑が厳しく、さっぱりしたものをつくりました。また、お酒の締めにもいいですよ
このレシピの生い立ち
食欲がなく、またソーメンを煮るのも面倒だったので、冷蔵庫にある材料で作りました。

日中残暑が厳しく、さっぱりしたものをつくりました。また、お酒の締めにもいいですよ
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食欲がなく、またソーメンを煮るのも面倒だったので、冷蔵庫にある材料で作りました。

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日中残暑が厳しく、さっぱりしたものをつくりました。また、お酒の締めにもいいですよ
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食欲がなく、またソーメンを煮るのも面倒だったので、冷蔵庫にある材料で作りました。

日中残暑が厳しく、さっぱりしたものをつくりました。また、お酒の締めにもいいですよ
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材料

１人分
  • ご飯 茶碗１膳
  • めんつゆ(ストレート) 適量
  • キュウリ 1/３個
  • みょうが ２個
  • なす 1/３本
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにスライスします。

  2. 2

    みょうが、なすは細かく切ります。

  3. 3

    お椀にご飯（お好みの量）を盛ります。
    その上に、きゅうり、なす、みょうがを乗せます

  4. 4

    冷たくしためんつゆ（お好みの量）をかければできあがり

コツ・ポイント

少し氷を入れると、もっと冷たくいただけます。

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cookjer
cookjer @cook_40062902
2014/09/01 14:44に公開
家族に喜んでもらえるように楽しんで料理作っています。
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このレシピのキーワード

なす みょうが キュウリ ご飯

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