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簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！
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簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！-レシピのメイン写真

簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！

調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986

柔らかく甘めなスペアリブ。今日は豪快に手でたべちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
バーベキュー用にレシピを考えてたらスペアリブ作りたくなっちゃってww

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簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！

調理師たぬチキ。
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材料

二人ぶん
  • 豚スペアリブ 500g
  • 塩、胡椒 少々
  • ニンニク(チューブ可) 1/2かけ(1センチ)
  • ☆マーマレード 大さじ4
  • ☆濃口醤油 大さじ2
  • ☆薄口醤油 大さじ1
  • ☆ケチャップ 小さじ1
  • ☆粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    スペアリブをフォークでグサグサ刺します

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方1写真
  2. 2

    調味料☆を合わせたものです

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方2写真
  3. 3

    塩、胡椒とすったニンニクをすり込みます

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方3写真
  4. 4

    フライパンで焦げ目付くくらい焼いちゃいましょう

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方4写真
  5. 5

    焼き目が付いたら 2 で合わせたものを入れます

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方5写真
  6. 6

    落としぶたをし、じっくり煮ます！

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方6写真
  7. 7

    完成！

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方7写真
  8. 8

    しっかりソースが絡んでておいしいです♬╰('ω' )╯Ξ╰( 'ω')╯♪
    自画自賛！

    • 簡単 本格 マーマレードスペアリブ！！作り方8写真

コツ・ポイント

焦げやすいから十分に気をつけてください！！

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調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986
2016/04/10 09:34に公開
美味しいと喜んでくれる顔が見たい！作りすぎちゃう症候群 笑日々精進！
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このレシピのキーワード

スペアリブ マーマレード にんにく ケチャップ

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