簡単 本格 マーマレードスペアリブ!!

調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986

柔らかく甘めなスペアリブ。今日は豪快に手でたべちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
バーベキュー用にレシピを考えてたらスペアリブ作りたくなっちゃってww

簡単 本格 マーマレードスペアリブ!!

柔らかく甘めなスペアリブ。今日は豪快に手でたべちゃいましょう!
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材料

二人ぶん
  1. 豚スペアリブ 500g
  2. 塩、胡椒 少々
  3. ニンニク(チューブ可) 1/2かけ(1センチ)
  4. マーマレード 大さじ4
  5. ☆濃口醤油 大さじ2
  6. ☆薄口醤油 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 小さじ1
  8. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    スペアリブをフォークでグサグサ刺します

  2. 2

    調味料☆を合わせたものです

  3. 3

    塩、胡椒とすったニンニクをすり込みます

  4. 4

    フライパンで焦げ目付くくらい焼いちゃいましょう

  5. 5

    焼き目が付いたら 2 で合わせたものを入れます

  6. 6

    落としぶたをし、じっくり煮ます!

  7. 7

    完成!

  8. 8

    しっかりソースが絡んでておいしいです♬╰('ω' )╯Ξ╰( 'ω')╯♪
    自画自賛!

コツ・ポイント

焦げやすいから十分に気をつけてください!!

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調理師たぬチキ。
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美味しいと喜んでくれる顔が見たい!作りすぎちゃう症候群 笑日々精進!
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