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生クリームから作るアーモンドバター
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生クリームから作るアーモンドバター-レシピのメイン写真

生クリームから作るアーモンドバター

茶碗蓮の花
茶碗蓮の花 @cook_40070777

これでアーモンドバタートーストを作ると、なんとも言えない風味です(^^)
このレシピの生い立ち
アーモンドバタートーストの存在を知り、どうしても食べて見たくて作ってみました。

これでアーモンドバタートーストを作ると、なんとも言えない風味です(^^)
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茶碗蓮の花
茶碗蓮の花 @cook_40070777

これでアーモンドバタートーストを作ると、なんとも言えない風味です(^^)
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材料

  • 生クリーム 200ml
  • アーモンドプードル 35g
  • アーモンドダイス 35g
  • グラニュー糖 35g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    生クリームをフードプロセッサーで攪拌します。

    • 生クリームから作るアーモンドバター作り方1写真
  2. 2

    ホイップクリームを通り越してなお混ぜ続けるとバターができます。

    • 生クリームから作るアーモンドバター作り方2写真
  3. 3

    アーモンドプードル、アーモンドダイス、グラニュー糖を全量加えて、バニラエッセンスを適量垂らしてよく混ぜます。

    • 生クリームから作るアーモンドバター作り方3写真
  4. 4

    タッパーに詰めて完成です。

    • 生クリームから作るアーモンドバター作り方4写真

コツ・ポイント

ひたすら材料を混ぜるだけ(^^)
簡単に美味しいアーモンドバターが作れます。お好みで塩を少し入れても甘みが引き立つかもです。

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茶碗蓮の花
茶碗蓮の花 @cook_40070777
2014/08/27 03:45に公開
日々のさりげない、それでいて体の喜ぶお料理を楽しめたらなぁと思い、勉強をはじめました。これから少しずつアップしていきたいと思います☆思うところあって改名しました。
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このレシピのキーワード

生クリーム アーモンド

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