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やみつきっ⭐黒糖のざくざくクッキー
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やみつきっ⭐黒糖のざくざくクッキー-レシピのメイン写真

やみつきっ⭐黒糖のざくざくクッキー

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

隠し味はシナモンパウダー♪
黒糖のやさしい甘味とシナモンの風味がいい相性⭐
ざくざくの食感がやみつきにっ★
このレシピの生い立ち
ういろうを作るために買った黒糖が残っていたので、両親の好きなちんすこうを作ろうと思ったら、ざくざくとした食感のクッキーに(*^_^;;
ちんすこうとは違うけど、美味しくできたので備忘録に登録!

隠し味はシナモンパウダー♪
黒糖のやさしい甘味とシナモンの風味がいい相性⭐
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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

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黒糖のやさしい甘味とシナモンの風味がいい相性⭐
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黒糖のやさしい甘味とシナモンの風味がいい相性⭐
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材料

約20個分
  • 薄力粉 120g
  • 黒糖 30g
  • 甜菜糖 20g
  • サラダ油 50g
  • (マーガリン) (10g)
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋に入れて、揉むようにしてよく混ぜる※まとまりが悪いようならマーガリンを加えて馴染ませて下さい。

  2. 2

    生地が均一になってひとまとまりになったら、袋の上から形成する。平らな皿などで押さえて伸ばし、形を整える。

  3. 3

    ビニール袋を破いて生地を取り出し、ナイフなどで切り分け、アルミホイルに並べる。

  4. 4

    上からアルミホイルを被せる。
    1200wのオーブントースターで15分ほど焼き、アルミホイルを外してさらに5分ほど焼く。

コツ・ポイント

砂糖は、全量を黒糖にしても♪

シナモンはたっぷりの方が、風味が出て美味しいです★

マーガリンは、生地のまとまりが悪かったので後から加えました。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2014/09/01 00:41に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

クッキー シナモン 薄力粉 黒糖

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