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スピードメイン！さつまいもと鶏肉の照り焼
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スピードメイン！さつまいもと鶏肉の照り焼-レシピのメイン写真

スピードメイン！さつまいもと鶏肉の照り焼

ゆかゆんける
ゆかゆんける @cook_40291810

給食を作っています。そのレシピが美味しかったので覚書します。かぼちゃでも美味しいです。
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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚ほど
  • さつまいも(南瓜でも) 鶏肉に合わせて適量
  • しょうが チューブ2〜3cm
  • しょうゆ 大2〜3
  • さとう 大2〜3
  • 酒 大2〜3
  • みりん 2〜3
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を酒(分量外大2くらい)としょうがに浸けておく

  2. 2

    さつまいもはあくをぬいてレンジで600wで柔らかくなるまでチンしておく

  3. 3

    鶏肉を10分ほど浸けたら片栗粉をつけて焼く

  4. 4

    焼けたらさつまいもを投入し、調味料を入れからめて完成！

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ゆかゆんける
ゆかゆんける @cook_40291810
2017/10/14 10:29に公開
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 片栗粉 かぼちゃ さつま芋 酒 しょうが

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