キャベツロード丼

Name: キャベツロード丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(こま切れ) 100g; キャベツ 1/4玉; トマト 1/2個; 焼肉のタレ 肉が浸る程度; おろしにんにく 少々; ご飯 1人分

ヨコズキッチン @cook_40264619

豚肉、ニンニク、トマトといったスタミナ食材を使っていることで和田坂を元気に登れます。
このレシピの生い立ち
横国周辺にはキャベツ畑が多く存在するのでキャベツを生かした料理がしたかったから。

キャベツロード丼

ヨコズキッチン @cook_40264619

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材料

1人分

豚肉(こま切れ) 100g
キャベツ 1/4玉
トマト 1/2個
焼肉のタレ肉が浸る程度
おろしにんにく少々
ご飯 1人分

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作り方

1

キャベツを千切り、トマトを角切りにする。
2

豚肉を焼き肉のたれ、おろしにんにく少々につける。
3

漬けた豚肉を炒める。
4

ご飯の上にキャベツ、その上に炒めた豚肉、トマトを載せて完成。

コツ・ポイント

「中元」さんからのご応募です。

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ヨコズキッチン @cook_40264619

2017/10/15 08:38に公開

横浜国立大学大学祭実行委員会公式cookpadです！横国生から送っていただいたレシピを公開します！常盤祭が、11月3(金)～5(日)に行われます。ＹＯＣＯ’Ｓキッチンは4日(土)、5日(日)に中央図書館1階shoca.にて開催されます。来場者の皆さんによって、5つのカテゴリのそれぞれグランプリを選ばせていただきます！ぜひ、ご来場ください！投票して頂いた方には景品もございます♪

このレシピのキーワード

丼豚肉トマトキャベツこま切れご飯

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