リカちゃん♡里芋といかの煮物ꕤ*.ﾟ
ゆち虎 @cook_40250255
JAさんで買いました里芋っ！！皮むき済でお手間かかっております(感謝(*꒦ິ꒳꒦ີ*))
イカと煮物にしました♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡里芋といかの煮物ꕤ*.ﾟ
JAさんで買いました里芋っ！！皮むき済でお手間かかっております(感謝(*꒦ິ꒳꒦ີ*))
イカと煮物にしました♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
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里芋はJAさんで革処理済のものを買わせて頂きました！
たくさん入ってて
値段も皮付きと変わりませんでした！ -
- 2
イカは1杯(ゲソ付き大歓迎)今回は処理済のものでした(T_T)
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- 3
胴を切り分けます
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- 4
里芋を鍋に加え水200cc程入れ
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- 5
イカ
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- 6
砂糖
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- 7
醤油
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- 8
みりん
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- 9
火にかけます
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- 10
一度沸いたら
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- 11
イカだけ救出します(身がゴム化する為)
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- 12
残った里芋を引き続き煮ていきます
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- 13
落し蓋をしました＼(^o^)／
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里芋に味が染んできたら
イカを再び投入 -
- 15
味がイカに回るように
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- 16
4 5分もすればイカさんの色も変わります＼(^o^)／
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- 17
器にうつし
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- 18
完成〜！
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コツ・ポイント
JAさんで皮むき済でたくさんの里芋をget!イカと煮てみました！
つくれぽ
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