イカ明太子マヨネーズ

イカ明太子マヨネーズ

ポチャピ @cook_40114562

お酒のあてにもgood(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
明太子とマヨネーズが大好きでエビやタコもしましたが、やっぱりイカに落ち着きました(ノ´∀｀*)

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明太子とマヨネーズが大好きでエビやタコもしましたが、やっぱりイカに落ち着きました(ノ´∀｀*)

イカ明太子マヨネーズ

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お酒のあてにもgood(ノ´∀｀*)
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明太子とマヨネーズが大好きでエビやタコもしましたが、やっぱりイカに落ち着きました(ノ´∀｀*)

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材料

2人

イカ 250
明太子好みで80くらい
しそ 5枚
マヨネーズ大さじ2

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作り方

1

イカはカットして、塩揉み水洗いしお湯で湯がきます
2

明太子はタラコでも大丈夫です(*^^*)ほぐしておきます！しその千切り、マヨネーズも混ぜておきます
3

湯がきイカを氷水でしめて、2と混ぜて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

しそがさわやか(ノ´∀｀*)スリゴマなんかも合いますよ

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