おからdeレモンタルト(餃子の皮カップ)

nommie @cook_40062241
フィリングは小麦粉不使用!ヨーグルトとおからでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おからダイエット続行中。ダイエット中でもスイーツが食べたくて
おからdeレモンタルト(餃子の皮カップ)
フィリングは小麦粉不使用!ヨーグルトとおからでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おからダイエット続行中。ダイエット中でもスイーツが食べたくて
作り方
- 1
餃子の皮の四ヶ所切れ目を入れる
- 2
カップに合わせます。うまく行くとお花みたいになります♪
- 3
フィリングの材料を全部混ぜ合わせ、レモンの皮を少しだけすりおろして入れます。
- 4
タルトカップの底にグラノーラを少しだけ入れ、フィリングを八分目まで注ぐ。180°cのオーブンで25分焼きます
- 5
レモンカードを作ります。フードプロセッサーにはちみつ、レモンの皮、レモン汁、卵、バターの順にミキシングしながら足していく
- 6
3を鍋に移して、弱火にかけます。焦げないように、混ぜ続けてください。とろみが出たら火を止めます
- 7
焼きあがったフィリングの上にレモンカードを乗せて完成!
- 8
フィリングにお好きな果物を入れても◎キウイバージョンを作ってみました。
コツ・ポイント
タルト生地は今回は手抜きで餃子の皮を使いましたが、市販のタルトカップでもいいと思います
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