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ヴァレンタインにマドレーヌショコラ
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ヴァレンタインにマドレーヌショコラ-レシピのメイン写真

ヴァレンタインにマドレーヌショコラ

ラマンマディラーラ
ラマンマディラーラ @cook_40060222

マドレーヌの生地にココアを加えて焼き、チョコでコーティングするだけ!

このレシピの生い立ち
何年か前に娘が誕生日に配ったもの。イギリスでは、職場でも学校でも誕生日の当事者がお菓子やケーキを配る習慣があるのです。昔の写真を見て、ヴァレンタインにもいいかもとレシピをおこしました。

マドレーヌの生地にココアを加えて焼き、チョコでコーティングするだけ!

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何年か前に娘が誕生日に配ったもの。イギリスでは、職場でも学校でも誕生日の当事者がお菓子やケーキを配る習慣があるのです。昔の写真を見て、ヴァレンタインにもいいかもとレシピをおこしました。

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ヴァレンタインにマドレーヌショコラ

ラマンマディラーラ
ラマンマディラーラ @cook_40060222

マドレーヌの生地にココアを加えて焼き、チョコでコーティングするだけ!

このレシピの生い立ち
何年か前に娘が誕生日に配ったもの。イギリスでは、職場でも学校でも誕生日の当事者がお菓子やケーキを配る習慣があるのです。昔の写真を見て、ヴァレンタインにもいいかもとレシピをおこしました。

マドレーヌの生地にココアを加えて焼き、チョコでコーティングするだけ!

このレシピの生い立ち
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材料

小さいシェルなら25から27個分
  • チョコレート(ダークでもミルクでお好みで) 150g
  • 好みのデコレーション 適量
  • マドレーヌの材料はレシピID:18261765を参照してください
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作り方

  1. 1

    レシピID:18261765を参照してマドレーヌを焼く。

  2. 2

    チョコレートを湯せんで溶かし、常温まで冷ましたマドレーヌにスプーンでかけてデコレーションを振るだけ!

  3. 3

    チョコレートが固まったら出来上がり。ボールに残ったチョコは温めたミルク(分量外)を入れて溶かし、ホットチョコレートに!

コツ・ポイント

溶かしたチョコレートをかける時、マドレーヌはワイヤーラックの上などに置いて安定させた状態で行うとやりやすいです。

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ラマンマディラーラ
ラマンマディラーラ @cook_40060222
2018/02/12 12:21に公開
南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、材料を少しかえてのレポお許しを。アプリ不使用。動物性食材不使用又は材料代用可能レシピは「SDGs地球に優しい食事」カテゴリにcp文学飯同好会No.0カレー部No.28ブログ/日記/文学飯同好会はこちらに移行予定→https://note.com/takanashiyoru/
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このレシピのキーワード

マドレーヌ ショコラ 牛乳 チョコレート

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