ふんわり☆ママのホットケーキ❤️
ニャンコに夢中♡ @cook_40203901
子供達の大好きなホットケーキ❤️色んなレシピを試したけど、この配合が一番人気です☆
このレシピの生い立ち
ふわふわホットケーキが食べたくて試行錯誤した結果です。「今までで一番美味しい！」と子供達のお墨付きです(*≧∀≦*)
ふんわり☆ママのホットケーキ❤️
子供達の大好きなホットケーキ❤️色んなレシピを試したけど、この配合が一番人気です☆
このレシピの生い立ち
ふわふわホットケーキが食べたくて試行錯誤した結果です。「今までで一番美味しい！」と子供達のお墨付きです(*≧∀≦*)
作り方
- 1
ボウルに砂糖とサラダ油を入れ、よく混ぜる。
- 2
①に卵を割り入れ、全体がなじむようによく混ぜ合わせる。
- 3
②に塩、あればバニラオイル、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。少し固めの生地の方がよく膨らんで厚みが出ます(^ ^)
- 5
フライパンに分量外のバターを入れて温め、生地をそっと流し込む。お玉を動かさずに一点に流すと綺麗な円形になります☆
- 6
表面がふつふつしてきたらひっくり返し、蓋をして1分ほど焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
生地を焼きすぎると表面が乾いて穴だらけになるのでご注意！！
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その他のレシピ
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