蒸し野菜の温かいサラダ
しおしお♪ @cook_40046189
お野菜を蒸して温かいうちにいただきます！！
このレシピの生い立ち
日頃食卓にのる温野菜サラダ。
蒸しておけば余ったお野菜をポテトサラダにしたり、お弁当の彩りにいろいろアレンジできます！！
蒸し野菜の温かいサラダ
お野菜を蒸して温かいうちにいただきます！！
このレシピの生い立ち
日頃食卓にのる温野菜サラダ。
蒸しておけば余ったお野菜をポテトサラダにしたり、お弁当の彩りにいろいろアレンジできます！！
作り方
- 1
ジャガイモは皮をきれいにあらう。
人参、大根は輪切りにして皮をむく。キャベツは2枚を軽く丸める - 2
ジャガイモ、ニンジン、大根を入れて蒸し、ほぼ火が通ったらキャベツを加えて蒸す。
- 3
ジャガイモは皮をむく。野菜を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
塩、コショウをする。 - 4
キユーピー深煎りごまドレッシングをかけていただく。
コツ・ポイント
蒸すことでお野菜の甘みが引き立ちます！！
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