タレまでご飯にのせたくなる、、絶品酢豚
真さん！気まま！料理 @cook_40126203
仲の良いお友達のリクエストで酢豚作った所自分でもびっくりするほど美味しくできました＾＾お店の味って自信があります＾＾
このレシピの生い立ち
酢豚は大好きでしたが、、得意メニューではありませんでしたが、、仲の良いお友達の大好きなメニューって知って、、
お友達のおかげで、、自分の得意メニューになって、、感謝です。
本当にたれをご飯にかけて食べたいほど美味しくできました＾＾
タレまでご飯にのせたくなる、、絶品酢豚
仲の良いお友達のリクエストで酢豚作った所自分でもびっくりするほど美味しくできました＾＾お店の味って自信があります＾＾
このレシピの生い立ち
酢豚は大好きでしたが、、得意メニューではありませんでしたが、、仲の良いお友達の大好きなメニューって知って、、
お友達のおかげで、、自分の得意メニューになって、、感謝です。
本当にたれをご飯にかけて食べたいほど美味しくできました＾＾
作り方
- 1
材料切って＠の合わせ調味料合わせておきましょう。
-
- 2
ニンジン、お醤油で下味付けて片栗粉まぶした豚肉を油で揚げます
-
- 3
火を通していない後の材料を油で炒めます
-
- 4
火が通ったら油で揚げた豚肉、ニンジンも投入＾＾
-
- 5
＠の合わせ調味料を入れます。
-
- 6
水溶き片栗粉でお好みのとろみに、、最後にごま油一回りで香りづけ
-
- 7
できました＾＾たれまでご飯にのせて食べたくなる絶品酢豚の完成＾＾
-
コツ・ポイント
とんかつ用の豚肉使ったけど、、お好みで、、
火が通りにくいニンジンを揚げてしっかり火を通す事ですかね＾＾
はじめまして、クックパットについ最近登録したばかりです。ある方のレシピが素晴らしくって、思わず作ってみようと思いました。以前は自分のお店をしていたことがあります。やめた今は、楽しんで、いかに、簡単に出来ておいしい物をって、考えています。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335767
