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簡単♪冷凍たまご
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簡単♪冷凍たまご-レシピのメイン写真

簡単♪冷凍たまご

noaさん
noaさん @cook_40128757

H18年11月末現在ＭＹﾌｫﾙﾀﾞｰ160人✨ｱﾘｶﾞﾄｳ❤以外に使える！たまごを貰った時や安売りの買いだめ保存に便利！
このレシピの生い立ち
お客様に教わりました！
初めて生卵を冷凍すると聞いた時は、衝撃的でしたが意外とやってみると美味しかった(≧∇≦*)

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初めて生卵を冷凍すると聞いた時は、衝撃的でしたが意外とやってみると美味しかった(≧∇≦*)

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noaさん
noaさん @cook_40128757

H18年11月末現在ＭＹﾌｫﾙﾀﾞｰ160人✨ｱﾘｶﾞﾄｳ❤以外に使える！たまごを貰った時や安売りの買いだめ保存に便利！
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初めて生卵を冷凍すると聞いた時は、衝撃的でしたが意外とやってみると美味しかった(≧∇≦*)

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材料

  • 生たまご 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    よく洗って拭き取り、殻付きのまま冷凍する。

  2. 2

    冷凍から取り出したら、水を流しながら殻剥きするとツルンと殻が取れます。

  3. 3

    たまごがひび割れてるので殻剥きしやすいです。

  4. 4

    油揚げに冷凍たまごを入れて煮卵も良いかも～(*´▽｀*)

    • 簡単♪冷凍たまご作り方4写真

コツ・ポイント

目玉焼き→冷凍から出してすぐ殻を剥き、水を少々、フライパンに入れフタをし加熱！
味噌汁→味噌を溶いて火を止め、たまごを投入しフタをし予熱で調理！
野菜炒め→野菜炒めて火を止め真ん中に、たまごを落としフタをする。
おでん→投入しフタをする。

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noaさん
noaさん @cook_40128757
2016/05/03 04:21に公開
食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子１人の母ちゃんです(笑´∀｀)　2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして１日５食の生活です！食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中！献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます！感謝★☆(*´з`*)☆★たまにﾚｼﾋﾟ訂正加筆します。ｽﾐﾏｾﾝ(^-^;)
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生卵

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