野菜を適当な大きさに切る。

こんにゃくはちぎって塩を軽くふり、レンジで3分加熱。加熱後水洗い。

耐熱容器にごぼう、人参、こんにゃく、鶏肉、きのこ類、の順番に重ね、○をまぜたものを上からかける。

ラップを落としてかけ、600wで12分チン。まだ固ければ3分追加でチン。絹さやはレンジで1分チンして混ぜる。