実家の納豆餃子

pinga♪
pinga♪ @cook_40090010

子供の頃から大好きな母のレシピ、納豆たっぷりの揚げ餃子です。
このレシピの生い立ち
母の味を覚え書き。といってもほぼ納豆の味(笑)

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材料

80個
  1. 納豆 10パック
  2. ニラ 2束
  3. 醤油 少々
  4. 餃子の皮大判(薄め) 80枚

作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにする。

  2. 2

    大きめのボウルに納豆を入れ、タレカラシも全て入れ、醤油を少々入れてよく混ぜる。その後ニラを入れて混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮に包み、油で揚げて完成。

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レシピ作者

pinga♪
pinga♪ @cook_40090010
に公開
両親が糖尿病で、2011年から糖質制限を取り入れながら自分もダイエット?をしてきましたが、妊娠したら妊娠糖尿病になってしまい(^_^;)なるべく手がかからない、簡単で糖質オフな料理を目指しています。最近はほとんど覚書き用です。
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