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白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩
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白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩-レシピのメイン写真

白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩

こぶた母さん
こぶた母さん @cook_40075715

白髪ねぎが出来ない私。でも出来るんです美味しいネギ塩。塩はお好みで加減して入れてください
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんではいつも注文しますが、店ごとに味が違ってねぇ…これならいつでも家で食べられます

白髪ねぎが出来ない私。でも出来るんです美味しいネギ塩。塩はお好みで加減して入れてください
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焼肉屋さんではいつも注文しますが、店ごとに味が違ってねぇ…これならいつでも家で食べられます

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白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩

こぶた母さん
こぶた母さん @cook_40075715

白髪ねぎが出来ない私。でも出来るんです美味しいネギ塩。塩はお好みで加減して入れてください
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白髪ねぎが出来ない私。でも出来るんです美味しいネギ塩。塩はお好みで加減して入れてください
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材料

  • 長ネギ（太目） 300ｇ
  • ごま油 大さじ２
  • レモン汁 大さじ１
  • キムチの素 小さじ１
  • 中華スープの素 小さじ１
  • ニンニクチューブ １㎝
  • 塩 お好みの加減を見ながら
  • すり胡麻 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    ネギを斜め薄切りにし、３０分ほど水にさらしておきます。３０分経ったら水を切ってキッチンペーパーで水気を取ります

    • 白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩作り方1写真
  2. 2

    ボールに長ネギ以外の調味料を入れ、よく混ぜます。

    • 白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩作り方2写真
  3. 3

    調味液が出来たらネギと和えます。手で少しもみこむと味のしみこみがイイです

    • 白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩作り方3写真
  4. 4

    しんなりして、味がなじんだら出来上がり

    • 白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩作り方4写真
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こぶた母さん
こぶた母さん @cook_40075715
2014/12/15 09:39に公開
おいしい物を食べてる人の笑顔が大好きです！
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長ネギ

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