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お野菜たっぷりサラダラーメン
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お野菜たっぷりサラダラーメン-レシピのメイン写真

お野菜たっぷりサラダラーメン

ミイシ
ミイシ @cook_40134990

千切りサラダと麺を和えて香りや食感をプラス
このレシピの生い立ち
野菜もしっかり取りたいと思い、別々にたべずに和えてみたらと思いました。結果、ボリュームもでて食感もいい。

千切りサラダと麺を和えて香りや食感をプラス
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野菜もしっかり取りたいと思い、別々にたべずに和えてみたらと思いました。結果、ボリュームもでて食感もいい。

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ミイシ
ミイシ @cook_40134990

千切りサラダと麺を和えて香りや食感をプラス
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野菜もしっかり取りたいと思い、別々にたべずに和えてみたらと思いました。結果、ボリュームもでて食感もいい。

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材料

1人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • リーフレタス 2枚
  • みつば 2本
  • しらす 小さじ2
  • コーン缶 小さじ2
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作り方

  1. 1

    リーフレタスは千切りに。みつばは2センチざく切りに。

    • お野菜たっぷりサラダラーメン作り方1写真
  2. 2

    サッポロ一番塩ラーメン の麺は4分ゆでる。その間にスープ粉末を盛り付ける器に入れに50ccの水でとく。

  3. 3

    茹で上がりの麺を氷水でひやし、水切りし、1の野菜とコーンとあえる

  4. 4

    スープの入った器にもり、かるくスープとあえしらすをトッピングする

コツ・ポイント

麺にからむようレタスは千切りに。

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ミイシ
ミイシ @cook_40134990
2019/07/05 19:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ ラーメン しらす みつば コーン缶 リーフレタス

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