チーズケーキ 簡単炊飯器で♪
フィッツくん @cook_40190169
炊飯器で簡単です。ボウルと泡立て器だけでできます。
このレシピの生い立ち
アレンジでココアパウダーを入れればチョコレート風(●^o^●) ココアを少しの水で溶かしてソースシロップを作り、垂らして飾り付けもいいですよ。
チーズケーキ 簡単炊飯器で♪
炊飯器で簡単です。ボウルと泡立て器だけでできます。
このレシピの生い立ち
アレンジでココアパウダーを入れればチョコレート風(●^o^●) ココアを少しの水で溶かしてソースシロップを作り、垂らして飾り付けもいいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温で柔らかくします。冬場はレンジで10秒づつ温めてもOkです（木綿豆腐くらい）
- 2
ボウルにチーズを入れ、クリーム状まで混ぜます。
- 3
砂糖投入→ざらざら感が無くなるまで混ぜます。我が家は三温糖ですが白砂糖で平気ですよ
-
- 4
卵は全卵です。わざわざ泡立てたりしませんよ。そのまま入れて混ぜ混ぜします。
-
- 5
小麦粉を入れます。だまが出来ないように丁寧に♪
- 6
更にママレードジャムのピールをコーヒースプーンで３杯入れました。
-
- 7
生クリーム（液状のまま）投入。泡立てないので楽チンです。→そして混ぜ混ぜ。
-
- 8
炊飯器に入れます。底をトントン叩き、空気を抜いて下さい。
ジャムで飾り付け。 -
- 9
このままスイッチオン♪です。通常炊飯してください。
- 10
一度炊き上がったら、つまようじで真ん中をさして下さい。クリームがついてたらまだ生焼けです。もう一度炊飯して下さい。
コツ・ポイント
出来上がりはプリンのようにプルプルです。無理に出すと崩れます(T-T) 炊飯器のまま冷まして下さい。
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