椎茸とたらこの佃煮
椎茸の旨味たっぷり!!
このレシピの生い立ち
タラコを安く購入したので作りました。
アプリでひらく作り方
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だしつゆの作り方は、【だしつゆ】で検索です。
こちらからも見れます↓
レシピID : 20294227 -
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椎茸は石づきを含め食べやすく切る。タラコは2～3㎝長さで切る。
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フライパンに、椎茸・タラコ・水・だしつゆ・砂糖を入いれ強火。沸騰後、アクをとり落し蓋をして弱火で5分。
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落し蓋をとり強火。少し、水分が残る程度まで煮詰める。
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器に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
たくさん作って、冷蔵庫で保存出来ますよ。
おにぎりの具、朝食、おつまみにもピッタリ!!
つくれぽ
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