冷蔵庫で保存しながら1カ月位は美味しく食べられます。色々な付け合わせにも便利です。

残った液はドレッシングにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
息子が学生の頃のお弁当おかずの本に紹介されていたレシピをアレンジさせてもらいました。

ポテトサラダやキャベツの千切りへの付け合わせにも合います。

冷蔵庫に一年中常備しています。

保存容器は、0.5Lのガラス製の物を使用しています。