しめじと豆腐の和風グラタン

しめじと豆腐の和風グラタン

Msケチャップ @cook_40282151

簡単、リーズナブル、ヘルシー、美味しい、満腹感。すべてを兼ね備えたズボラダイエットメニュー。
このレシピの生い立ち
しめじと豆腐が食べたくて…

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材料

2人分

しめじ 1/2パック
木綿豆腐 1丁
かつお節適量
しょうゆ適量
卵 1個

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作り方

1

木綿豆腐をレンジでチンして水分を飛ばしておきます。
2

耐熱皿にレンジでチンした豆腐を乗せます。その上にかつお節をお好みでたくさんかけます。
3

しめじをその上にのせて、塩コショウを適量かけます。
4

しょうゆを適量加えた溶き卵をその上に全体にかけます。
5

170度の予熱済みのオーブンで15分です。
完成o(^▽^)o

コツ・ポイント

コツもポイントもございません。和風なので食べやすいと思いますよ〜。

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Msケチャップ @cook_40282151

2014/12/11 05:24に公開

高校三年生。毎日スーパー行ってご飯作ってます…作るのはズボラで経済的な庶民派ご飯。こんな色気のない私ですがよろしくお願いします。