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白菜とツナの豆乳煮、柚子風味
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白菜とツナの豆乳煮、柚子風味-レシピのメイン写真

白菜とツナの豆乳煮、柚子風味

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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白菜とツナ缶を使った、柚子風味の豆乳煮です。

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白菜とツナの豆乳煮、柚子風味

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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

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材料

  • 白菜のザク切り 1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 塩・白胡椒 適量
  • スープの材料
  • 豆乳 1カップ
  • 鰹と昆布の合わせ出汁 2カップ
  • 乾燥ゆずパウダー 小匙2
  • 薄口醤油 小匙2
  • 日本酒 50ml
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作り方

  1. 1

    鍋にスープの材料を加え、一煮立ちさせる。

    • 白菜とツナの豆乳煮、柚子風味作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶・白菜を加え、白菜が好みの柔らかさになるまで煮る。

    • 白菜とツナの豆乳煮、柚子風味作り方2写真
  3. 3

    塩・胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でトロミをつけ、皿に盛り付けて完成。

    • 白菜とツナの豆乳煮、柚子風味作り方3写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/12/11 05:24に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 白菜 豆乳 かつお ゆず 日本酒 コンブ

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