水菜と豆腐のパリパリサラダ
すり玉ねぎドレシングをぜひ!!
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皿うどんの麺を使ってしまいたくて。
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皿うどんの麺を使ってしまいたくて。
*は混ぜ合わせなじませます。水菜は3センチほどに切り、玉ねぎはスライスし水にさらし水気を切ります。
豆腐はお好みで水切りし食べやすく切ります。器に水菜、玉ねぎ、水切りした豆腐、ほぐした皿うどん麺をのせます。
*のドレシングをかけて出来上がり。
ドレシングは少し多いかもしれません。余ったら、冷蔵庫で保存し、2~3日中に召し上がってください。蒸し鶏、からあげ、冷奴などにも美味しいです。
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