ダイエット！揚げないコロッケ！
ままままゆみん @cook_40143962
コロッケは炭水化物+揚げ物でカロリー高め！でも、食べたい！！っていう時は揚げないコロッケがオススメです。カロリーオフ！
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたいけど、カロリーが気になったため。
ダイエット！揚げないコロッケ！
コロッケは炭水化物+揚げ物でカロリー高め！でも、食べたい！！っていう時は揚げないコロッケがオススメです。カロリーオフ！
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたいけど、カロリーが気になったため。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとひき肉を炒めておきますね。氷こんにゃくは好きな量を解凍。
- 2
じゃがいもを箸がすっと入るまで茹でる。１０〜１５分くらい。
- 3
1、2の材料を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をつける。少し柔らかめにしたければ、牛乳を入れて調節。
- 4
パン粉は乾煎りしてきつね色にする。
- 5
水で小麦粉を溶いてバッター液を作り、形を整えたタネにつける。
- 6
バッター液をつけたタネに乾煎りしたパン粉をつけ、オーブンで170度10分で焼いて完成！
- 7
焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼いたら大丈夫です！
コツ・ポイント
パン粉を乾煎りする際にきれいなきつね色にすること。
氷こんにゃく(みじん切り)を入れれば食物繊維UP！
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