きびドレでポテサラ✿
薄荷パン @cook_40049914
きびで作ったドレッシング（ID : 20339958）で、熱々じゃがを和えました♪
温かいのも冷やしても美味しい✿
このレシピの生い立ち
一晩経って粘りが強くなったきびドレを活用してみました。
きびの粘りとモチモチ感が、お野菜を美味しくしてくれま～す^_^
きびドレでポテサラ✿
きびで作ったドレッシング（ID : 20339958）で、熱々じゃがを和えました♪
温かいのも冷やしても美味しい✿
このレシピの生い立ち
一晩経って粘りが強くなったきびドレを活用してみました。
きびの粘りとモチモチ感が、お野菜を美味しくしてくれま～す^_^
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮ごとレンジ加熱で竹串がすっと通るまで加熱。
そのまま3分くらい蒸らしてから皮をむく。 - 2
じゃが芋は熱いうちにフォークで適当な大きさに割って…
-
- 3
熱いうちにきびドレッシングで和える。
はい、出来上がり♪ -
- 4
赤軸ほうれん草を添えました。
温かいうちも、冷やしても美味しいです。
きびの粘りで冷やしてもしっとりしてます。 -
- 5
きびドレッシングは一晩寝かして粘りが強くなったものを使用しました。
-
- 6
「まとわり付き抜群☆きびドレ♪」
ID : 20339958 -
コツ・ポイント
・芋が熱いうちにドレッシングと和えると、味が良くしみます。
・他にハムやキュウリなど、好きな物を合わせても良いです。
・じゃが芋はキタアカリを使いました。
つくれぽ
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