シーチキンとタコのご飯

えいちゃんです @cook_40054679
せっかくの生タコ!お刺身の他に、少ない分量でタコ飯食べたいな〜、シーチキンでかさまししよう^o^
このレシピの生い立ち
お刺身で食べた生タコ。少し余った分で違ったおいしさに!
シーチキンとタコのご飯
せっかくの生タコ!お刺身の他に、少ない分量でタコ飯食べたいな〜、シーチキンでかさまししよう^o^
このレシピの生い立ち
お刺身で食べた生タコ。少し余った分で違ったおいしさに!
作り方
- 1
タコは、一口大に削ぎ切りし、水で洗ってぬめりを取り、★の調味料にしばらくつける。
- 2
生姜を千切りにする。
- 3
洗った米に、水を少なめに入れ、漬けておいたタコを汁ごと入れる。千切りにした生姜とシーチキン、塩、ほんだしを入れて炊く。
- 4
炊き上がったら、よく混ぜて完成。
コツ・ポイント
タコから水が出るので、お米のお水は控えめにしよう。
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