シーチキンとタコのご飯

えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679

せっかくの生タコ!お刺身の他に、少ない分量でタコ飯食べたいな〜、シーチキンでかさまししよう^o^
このレシピの生い立ち
お刺身で食べた生タコ。少し余った分で違ったおいしさに!

シーチキンとタコのご飯

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材料

2合分
  1. 2合
  2. タコ 100g
  3. シーチキン 1缶(小)
  4. 生姜 1片
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. 小さじ1/2
  9. ほんだし 小さじ1
  10. お好みでゴマねぎ 適量

作り方

  1. 1

    タコは、一口大に削ぎ切りし、水で洗ってぬめりを取り、★の調味料にしばらくつける。

  2. 2

    生姜を千切りにする。

  3. 3

    洗った米に、水を少なめに入れ、漬けておいたタコを汁ごと入れる。千切りにした生姜とシーチキン、塩、ほんだしを入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、よく混ぜて完成。

コツ・ポイント

タコから水が出るので、お米のお水は控えめにしよう。

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面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす(≧∇≦)最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます?
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