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トースターで簡単★うちの焼きナス
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トースターで簡単★うちの焼きナス-レシピのメイン写真

トースターで簡単★うちの焼きナス

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

暑くて火を使いたくない時にもトースターに入れて放置するだけ。うちの焼きナスは生姜と味噌で頂きます☆
このレシピの生い立ち
あまり外で焼きナスを頂くことはないので家の焼きナスが他とはちょっと違うな、と気づいたのは割と最近です(笑)

暑くて火を使いたくない時にもトースターに入れて放置するだけ。うちの焼きナスは生姜と味噌で頂きます☆
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あまり外で焼きナスを頂くことはないので家の焼きナスが他とはちょっと違うな、と気づいたのは割と最近です(笑)

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トースターで簡単★うちの焼きナス

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

暑くて火を使いたくない時にもトースターに入れて放置するだけ。うちの焼きナスは生姜と味噌で頂きます☆
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あまり外で焼きナスを頂くことはないので家の焼きナスが他とはちょっと違うな、と気づいたのは割と最近です(笑)

暑くて火を使いたくない時にもトースターに入れて放置するだけ。うちの焼きナスは生姜と味噌で頂きます☆
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材料

  • 茄子 お好きなだけ
  • 生姜 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は丸ごとトースターに入れ、10~15分焼く。

    • トースターで簡単★うちの焼きナス作り方1写真
  2. 2

    箸がすっと刺されば焼きあがり。

    • トースターで簡単★うちの焼きナス作り方2写真
  3. 3

    皮はお尻の方からヘタの方に向かって剥く。

    • トースターで簡単★うちの焼きナス作り方3写真
  4. 4

    ヘタを切り落とせばゴミは1つ!

    • トースターで簡単★うちの焼きナス作り方4写真
  5. 5

    茄子の繊維に沿って細かく叩く。

    • トースターで簡単★うちの焼きナス作り方5写真
  6. 6

    食べやすい幅に切り、味噌とおろししょうがを添えて出来上がり♪

    • トースターで簡単★うちの焼きナス作り方6写真

コツ・ポイント

食べる時には全部を混ぜてどうぞ^^ビジュアルはあまり良くありませんがご飯にもお酒にも合います♪
冷たくして炊き立ての熱々ご飯に乗せて食べるのも美味しいです☆

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★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2016/07/23 15:39に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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このレシピのキーワード

焼きなす なす 味噌 しょうが

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