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フライパン1つで~簡単!豚バラすき焼き♡
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フライパン1つで~簡単!豚バラすき焼き♡-レシピのメイン写真

フライパン1つで~簡単!豚バラすき焼き♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

牛肉に負けない美味しさ!
フライパン1つであっという間に出来ちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
ずーっと作り続けている我が家の定番メニューです( *˘╰╯˘*)♥

牛肉に負けない美味しさ!
フライパン1つであっという間に出来ちゃいます(*^^)v
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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

牛肉に負けない美味しさ!
フライパン1つであっという間に出来ちゃいます(*^^)v
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ずーっと作り続けている我が家の定番メニューです( *˘╰╯˘*)♥

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材料

【4人分】
  • 豚バラ肉(カット済み) 300g
  • 白滝 350~400g
  • 長ネギ 1本
  • 【調味料】
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 卵 1個×人数分
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作り方

  1. 1

    白滝は茹でて灰汁抜きし、食べやすい長さに切っておきます。

  2. 2

    長ネギは斜め切りにしておきます。

  3. 3

    フライパンに少量のサラダ油を入れ中火で豚バラ肉を炒めます。
    豚肉に火が通ったら白滝も加えます。 

    • フライパン1つで~簡単!豚バラすき焼き♡作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れ全体に良く絡ませます。
    長ネギを加えてしんなりするまで約10分煮ていきます。

    • フライパン1つで~簡単!豚バラすき焼き♡作り方4写真
  5. 5

    程よく味が染みたら出来上がり( ^^)/

    お好みで生卵につけてお召し上がり下さい♬

    • フライパン1つで~簡単!豚バラすき焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

特にありませんが、醤油と砂糖は味見しながら加減してください。

長ネギはお好みの硬さになるよう時間を調節して下さい。

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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
2014/12/13 15:18に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく1日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました!クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです!
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このレシピのキーワード

すきやき 白滝 卵 酒 豚バラ肉 長ネギ

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