紫蘇ジュース
めーらです @cook_40094563
赤紫蘇には貧血予防や美白効果があります。そして胃や腸の調子を整えてくれます
サッパリ赤紫蘇ジュース、作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
夏バテしない様にと思い立ったのが作るきっかけ。気づけば、赤紫蘇には ビタミンB1.B2.C.E、鉄分・カリウムが含まれ 貧血予防にも効果が。美白効果・花粉症等のアレルギー症状の緩和にも効果あり。
万能の健康食材ですね
紫蘇ジュース
赤紫蘇には貧血予防や美白効果があります。そして胃や腸の調子を整えてくれます
サッパリ赤紫蘇ジュース、作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
夏バテしない様にと思い立ったのが作るきっかけ。気づけば、赤紫蘇には ビタミンB1.B2.C.E、鉄分・カリウムが含まれ 貧血予防にも効果が。美白効果・花粉症等のアレルギー症状の緩和にも効果あり。
万能の健康食材ですね
アプリでひらく作り方
- 1
赤紫蘇を洗う。その時茎の太いのは取り除きましょう
-
- 2
水を沸かし、沸騰したら①を入れ 15分位煮る
-
- 3
時折トングや箸で混ぜておくと良いでしょう
-
- 4
③ をこす。赤紫蘇を ギューっと絞る。熱いので少し冷ましてからでも良いですよ。小分けに分けながら絞った方がやりやすいです
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- 5
赤紫蘇を取り除いた④に砂糖を入れ沸騰直前にクエン酸を入れ1.2分したら完成です
-
- 6
水 2〜1.5Lだと 炭酸や水で割って飲む濃縮タイプ
水 4L〜4.5Lだと ストレートタイプです
コツ・ポイント
濃縮かストレートタイプかは お好み次第です。一度作ってみて判断しても良いかと思います。
砂糖はグラニュー糖でもきび砂糖でも好きな砂糖で良いです。
つくれぽ
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