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おこげが美味しい♡TKG焼き
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おこげが美味しい♡TKG焼き-レシピのメイン写真

おこげが美味しい♡TKG焼き

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

朝ご飯やランチに、パパッと簡単ボリューム一品♡
ネギや鮭フレーク、刻んだたくあんなどを入れても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた味を、我が家流にアレンジしました。

朝ご飯やランチに、パパッと簡単ボリューム一品♡
ネギや鮭フレーク、刻んだたくあんなどを入れても美味しいですよ♬
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あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

朝ご飯やランチに、パパッと簡単ボリューム一品♡
ネギや鮭フレーク、刻んだたくあんなどを入れても美味しいですよ♬
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母がよく作ってくれた味を、我が家流にアレンジしました。

朝ご飯やランチに、パパッと簡単ボリューム一品♡
ネギや鮭フレーク、刻んだたくあんなどを入れても美味しいですよ♬
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材料

2人分
  1. ご飯 2膳分
  2. ウインナー 3〜4本
  3. シラス 適量
  4. ふりかけ 適量
  5. 卵 2個
  6. 醤油 小さじ1〜2
  7. サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切りにしておく。

    • おこげが美味しい♡TKG焼き作り方1写真
  2. 2

    卵を割り溶き、油以外のすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

    • おこげが美味しい♡TKG焼き作り方2写真
  3. 3

    薄く油をひいたフライパンに②を入れ、平らにならして焼く。

    • おこげが美味しい♡TKG焼き作り方3写真
  4. 4

    片面に焼き色がついたら裏返して、もう片面を焼く。

    • おこげが美味しい♡TKG焼き作り方4写真
  5. 5

    ピザのように切り分けて完成。

    • おこげが美味しい♡TKG焼き作り方5写真

コツ・ポイント

＊裏返す時、フライパンの蓋に一旦のせてから滑らせて裏返すとうまくできます。
＊味が足らなければ、食べる時に醤油やポン酢をかける。

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あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
2014/12/31 07:14に公開
14歳と10歳の子をもつママ、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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