ハサミを使いチューリップにしていきます。手羽元の骨の方にハサミで切り目をいれて、皮と骨を剥がします。

身の方に向かってめくり上げるように骨から身を剥がします。靴下を裏返す感じです。

ビニール袋に★の材料を入れ、２を漬け込みます。一晩漬けるとより美味しいですが、１時間ほどでも充分です。

揚げ油でカラッと揚げたら出来上がりです。リボンをつけると可愛くなりますよ