【ヘルシー】お豆腐ティラミス

まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423

高カロリーなティラミス!でも食べたい!
このレシピの生い立ち
ティラミス好きからうまれたレシピ!
ティラミス好きな私のお気に入りレシピの1つ!

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 80g(水気をきる)
  2. クリームチーズ 60g
  3. グラニュー糖 20g
  4. 生クリーム(植物性) 60g
  5. グラノーラ 40g
  6. インスタントコーヒー 小さじ2
  7. ココアパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    木綿豆腐、クリームチーズ、グラニュー糖をミキサーにかけてなめらかにする。

  2. 2

    生クリームを2−3回にわけて、1に入れる。

  3. 3

    ミキサーをかける。

  4. 4

    3をしばらく冷蔵庫の中で冷やす。(約3時間)

  5. 5

    器(ガラスが好ましい)に、コーヒー粉を混ぜたグラノーラを入れる。
    その上に4をのせる。またさらにグラノーラ、4をのせる。

  6. 6

    最後にココアパウダーをかけてできあがり!

コツ・ポイント

グラノーラのほかにはマリービスケットを細かく砕いて使ってもOK!

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