焼肉のタレで★南瓜の肉巻き
あーちょりん @cook_40174388
焼肉テイストだから、ごはんに合うこと間違いなしです♪(๑•ڡ•)♡(•ڡ•๑)
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトでの実践が先行で、中身を南瓜に変えて作ってみました♪
味付けが焼肉のタレだから、時短＆失敗する心配もありません(*´艸`*)
焼肉のタレで★南瓜の肉巻き
焼肉テイストだから、ごはんに合うこと間違いなしです♪(๑•ڡ•)♡(•ڡ•๑)
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトでの実践が先行で、中身を南瓜に変えて作ってみました♪
味付けが焼肉のタレだから、時短＆失敗する心配もありません(*´艸`*)
作り方
- 1
お肉をボールに入れ、焼肉のタレで浸け込む。（タレを適量お肉に回しかけ、軽く揉み込み、20分程置いておく）
- 2
南瓜は、楊枝がスッと刺さる固さまでレンジで加熱し、粗熱がとれるまで冷ましておく。
- 3
①で②を巻く。フライパンに油（分量外）を熱し、巻き終わりの面から焼き始める。両面が焼けたら、お皿に盛り付けて出来上がり☆
- 4
★味が薄い場合は、食べる時に追加でタレをかけて下さい♪（長時間浸け込みが可能な時は、浸け時間で味を調節して下さい☆）
コツ・ポイント
★お急ぎの場合は、①の浸け込みを塩胡椒に変更し、③の焼きの段階でタレで味付けをして下さい♪
★カロリーカットの為、脂身はカットしています♪（そのままでも全く問題ありません）
★タレに合う焼き野菜を一緒に盛り付けて頂くのもおすすめです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338495
