ビビンバ丼

うにょん @cook_40054070
にんじん、ほうれん草、もやし、大根のナムルを活用したビビンバ丼です。
バランス良く、もりもりごはんが食べられます!
このレシピの生い立ち
お店で食べることの多いビビンバ丼をお家向けに作りました。作り置きしたナムルなどを活用すれば、簡単にできてしまいます。
ビビンバ丼
にんじん、ほうれん草、もやし、大根のナムルを活用したビビンバ丼です。
バランス良く、もりもりごはんが食べられます!
このレシピの生い立ち
お店で食べることの多いビビンバ丼をお家向けに作りました。作り置きしたナムルなどを活用すれば、簡単にできてしまいます。
作り方
- 1
ナムルについては、ID:20340031を参考に、それぞれご用意ください。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れ、火が通ったらコチュジャンを入れ炒めます。お好みで一味唐辛子を加えます。
- 3
丼にごはんをよそい、韓国のりをちぎってのせます。ナムル、ひき肉を盛り、真ん中に温泉卵をのせて完成!
コツ・ポイント
辛めが好きな方は、一味唐辛子を多めに加えてください。
ごはんに盛るナムルの量はお好みで!
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