簡単オーブンでハンバーグ☆ど◯きー風
あむこちゃん @cook_40147085
オブーンとフードプロセッサーを使って簡単に！写真が質素ですが、美味しいです（笑）
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に！機械に頼りました〜（≧∇≦）
簡単オーブンでハンバーグ☆ど◯きー風
オブーンとフードプロセッサーを使って簡単に！写真が質素ですが、美味しいです（笑）
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に！機械に頼りました〜（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにパン粉と牛乳を入れます
- 2
プロセッサーで玉ねぎをみじん切り。それを、ザルにあけて水気をきります。
タレ用に大4を小鍋にとっておく。 - 3
続けてにんじん、ピーマンもみじん切りしてざるへ。
-
- 4
全てボウルに入れて混ぜて、少し置いておきます。
3の野菜も入れます -
- 5
その間にタレをつくります。
取ってあった玉ねぎを小鍋に。その他の調味料も入れて、一煮立ち。 -
- 6
空気を抜いて、形を整えて、真ん中を指でへこませます。
-
- 7
オーブンで250℃で約24分。
オーブンの種類によっては時間が変わるので加減して下さい。 - 8
角皿に出た煮汁を適量、作ったタレにいれてまぜます。
- 9
焼けたハンバーグにタレをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
タレのザラメが無ければ砂糖をお好みでおおめに。普通の醤油であれば濃いめになるので少なくしてね。
冷蔵庫にしおれかけのピーマンがかわいそうだったから入れましたがなくても大丈夫です。
FPを使うのでパン粉を食パンなどで作っても美味しいよ
つくれぽ
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