厚揚げのおろしのせ
○美桜○ @cook_40116902
おかずにも、お酒のおともにも(^-^)/
このレシピの生い立ち
昔からよく食べている一品☆
おろしもたっぷりで消化を助けてくれて胃に優しい(*´-`)
厚揚げのおろしのせ
おかずにも、お酒のおともにも(^-^)/
このレシピの生い立ち
昔からよく食べている一品☆
おろしもたっぷりで消化を助けてくれて胃に優しい(*´-`)
作り方
- 1
油揚げを４つに切って、フライパンでそのまま焼きます
カリッとしていい焼き色がつくまで焼いてください
グリルでもいいですね - 2
大根は皮を剥いてすりおろします
酵素は時間の経過と共に減っていくので、ぜひ食べる直前に☆
- 3
厚揚げが焼けたら、お皿に盛って、大根おろしを乗せて、お醤油かぽん酢をかけて召し上がれ♪
- 4
厚揚げが熱くサクッとしている出来たてが美味しいです！
コツ・ポイント
厚揚げをサクッと焼くことかな(*^^*)
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