作り方
- 1
ピーナッツをフライパンで中火から弱火で、5、6分炒る。
- 2
水と砂糖を入れて、ひたすら炒る。
- 3
5分もしないうちに、ピーナツのまわりに砂糖のコーティングが出来てきたら、お皿に重ならないようにのせて1晩醒ましたら完成。
コツ・ポイント
重ならないようにして冷ますと、カリカリに。
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