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菜飯
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菜飯-レシピのメイン写真

菜飯

しゅーびる
しゅーびる @cook_40154126

栄養がある大根の葉と、ツナでご飯を炒めました。じゃこでも美味しいですよ。(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根の葉をご飯と炒めたら美味しいよ。(^o^)といつも美味しい料理を作ってくれたおばあちゃんと同じ年代の友達が教えてくれたので、大根の葉があったらほとんど作ります。

栄養がある大根の葉と、ツナでご飯を炒めました。じゃこでも美味しいですよ。(*^^*)
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大根の葉をご飯と炒めたら美味しいよ。(^o^)といつも美味しい料理を作ってくれたおばあちゃんと同じ年代の友達が教えてくれたので、大根の葉があったらほとんど作ります。

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しゅーびる
しゅーびる @cook_40154126

栄養がある大根の葉と、ツナでご飯を炒めました。じゃこでも美味しいですよ。(*^^*)
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大根の葉をご飯と炒めたら美味しいよ。(^o^)といつも美味しい料理を作ってくれたおばあちゃんと同じ年代の友達が教えてくれたので、大根の葉があったらほとんど作ります。

栄養がある大根の葉と、ツナでご飯を炒めました。じゃこでも美味しいですよ。(*^^*)
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大根の葉をご飯と炒めたら美味しいよ。(^o^)といつも美味しい料理を作ってくれたおばあちゃんと同じ年代の友達が教えてくれたので、大根の葉があったらほとんど作ります。

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗3杯(多めがベスト)
  • 大根の葉 2本分
  • ツナ 1缶
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • ニンニク 1片
  • ○味付け
  • ○だしの素 適量
  • ○塩こしょう 適量
  • ○醤油 大さじ1と半分
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作り方

  1. 1

    大根の葉は湯がいて、大きめのみじん切りにする

  2. 2

    にんにくをスライスに切っておく

  3. 3

    ごま油をフライパンに入れにんにくの香りが出るまで炒めて、大根の葉も炒める

  4. 4

    ○の味付けをすべて入れて炒める

  5. 5

    ご飯を入れて炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

菜っ葉に味を濃いめにつけて炒めておくこと。だしの素多めが美味しいです。

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しゅーびる
しゅーびる @cook_40154126
2014/12/12 12:24に公開

このレシピのキーワード

鮭 ツナ 大根の葉 にんにく ご飯

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