HMで☆子どもも喜ぶキッシュ☆

aya112227
aya112227 @cook_40152123

野菜が苦手な子どもも、HMを使うことで甘いキッシュに☆簡単、おいしくできます☆☆
このレシピの生い立ち
野菜の苦手な子どもの為に、分量を考えてつくりました(o^^o)

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このレシピの生い立ち
野菜の苦手な子どもの為に、分量を考えてつくりました(o^^o)

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材料

タルト生地(21cm型)
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 60g
  3. 大2
  4. キッシュ
  5. 2個
  6. 牛乳 120cc
  7. コンソメ 小2
  8. ハムブロックがオススメ) 適量
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. ほうれん草 1/2束
  11. お好みでシメジ など 適量
  12. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジでとかし、ボールにいれたHMと水を混ぜる。ひとまとまりになったら、冷蔵庫で30分ねかせる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ハムはお好みの大きさに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで、玉ねぎが少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    ほうれん草は茹でてから、水気をしぼっておく。

  4. 4

    私は面倒なので、冷凍のほうれん草をつかいました!冷凍を使用するのであれば、玉ねぎと一緒に軽く炒める。

  5. 5

    タルト生地をのばし、フォークで全体をさす。

  6. 6

    卵、牛乳、コンソメをいれ、しっかり混ぜる。

  7. 7

    タルト生地に、2の具材、ほうれん草をしきつめ、6の卵液を流し込んだら、たっぷりチーズをかける。

  8. 8

    200度に余熱したオーブンで25分焼く。

  9. 9

    できあがり♡
    ケチャップをかけて食べてください(o^^o)

コツ・ポイント

コツなし☆ハムはブロックがおいしいです☆ベーコンやソーセージでもおいしいよ☆

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