焼いて♪高野豆腐の南蛮風味 ヘルシー♪

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

油で揚げません!焼いて、ポン酢につけるだけ♪自家製タルタルかけるだけ。まるでお肉の味!味付け失敗なし。誰でも簡単!
このレシピの生い立ち
鳥の南蛮のヘルシー番♪カロリーダウンだし、おサイフにやさしい

焼いて♪高野豆腐の南蛮風味 ヘルシー♪

油で揚げません!焼いて、ポン酢につけるだけ♪自家製タルタルかけるだけ。まるでお肉の味!味付け失敗なし。誰でも簡単!
このレシピの生い立ち
鳥の南蛮のヘルシー番♪カロリーダウンだし、おサイフにやさしい

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材料

6人前
  1. 高野豆腐 6枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ※ポン酢 100cc.
  4. 大さじ1
  5. ※※ゆでたまご 2個
  6. ※※マヨネーズ 適量
  7. ※※玉ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐戻します。ダシ汁不要。後でポン酢に漬けるから

  2. 2

    軽く絞って半分に切ります。

  3. 3

    適量に絞って片栗粉をビニール袋いれます

  4. 4

    ※※を混ぜて、冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    フライパンで油をたっぷり引き軽く焼きます

  6. 6

    ※をまぜた中に、あつあつの高野豆腐入れます。

  7. 7

    タルタルかけて盛り付け

コツ・ポイント

高野豆腐をあまり 絞らないほうが旨い♪お弁当のおかずにも。片栗粉は薄く!余分な粉はハタキおとして下さいね。つけすぎは、美味しくないです!片栗粉の味でじゅしーぅしーさがなくなります!南蛮味は簡単!ポン酢で

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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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