LAに暮らして早２０ン年。限られた材料で作る日本料理から，世界中のいろいろな美味しい味を簡単なレシピにしてお届けします。ジャンルは簡単お惣菜から毎日の本格おやつまで，市販の調味料もフルに活用して，絶対失敗しないのがポイントです。