熟れすぎたバナナを救え♡バナナマフィン
あやぴよこ @ayapple31
熟れすぎてしまったバナナとホットケーキミックスで、材料混ぜて焼くだけ！
超簡単！しっとりバナナマフィンのできあがり♡
このレシピの生い立ち
熟れすぎてしまったバナナを何とかしたくて。
熟れすぎたバナナを救え♡バナナマフィン
熟れすぎてしまったバナナとホットケーキミックスで、材料混ぜて焼くだけ！
超簡単！しっとりバナナマフィンのできあがり♡
このレシピの生い立ち
熟れすぎてしまったバナナを何とかしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは、1.5本はマフィンの中に入れ、0.5本は輪切りにして飾り用にする。
-
- 2
バターはレンジ800Wで20秒ほど温めて溶かしておく。
-
- 3
バナナ1.5本分をフォークでつぶす。
-
- 4
オーブンを180°Cに余熱しておく。
- 5
ホットケーキミックス以外を全て混ぜ合わせる。
-
- 6
⑤が混ざったらホットケーキミックスを加えて、混ぜ合わせる。
-
- 7
カップの8分目くらいまで入れたら、輪切りのバナナを飾り、オーブンに入れる。
-
- 8
180°Cで25〜30分焼く。
竹串などで刺して、中の焼き上がりを見て、よければ完成。
-
コツ・ポイント
＊ホットケーキミックスを混ぜる前に、すべての材料を混ぜ合わせること。
＊バナナはつぶしすぎなくても大丈夫です。
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