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簡単!れんこんとじゃがいもの甘辛炒め
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簡単!れんこんとじゃがいもの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単!れんこんとじゃがいもの甘辛炒め

yukikamam
yukikamam @cook_40235590

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材料

3人分
  • れんこん 100g
  • じゃがいも 2個
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 少量
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作り方

  1. 1

    れんこんとじゃがいもを1~2センチ角に切る。
    (小さい方が時短に♪)

    • 簡単!れんこんとじゃがいもの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ1を炒める。
    先にレンジにかけておくと、時短になります。

  3. 3

    火がとおったら、調味料をすべて入れ、汁気がなくなるまで、炒め絡める。

  4. 4

    炒める油を変えたり、しょうがを入れたり、色々アレンジできます。
    ひき肉と炒めても美味しいです♪

コツ・ポイント

これだけで食べても、オムレツの中にいれても、ご飯にのせてもいいですよ。

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yukikamam
yukikamam @cook_40235590
2014/12/11 14:18に公開

このレシピのキーワード

炒めもの れんこん じゃがいも

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