鍋に☆を入れ、沸騰したら玉ねぎ,豚肉,油揚げを入れて火を通す。
※具材はお好みのものをお好みの量で！

1.にカレールウを入れて具材がなじむ程度に少し煮込む。
※カレールウの量は味をみて調整してください

2.で煮込んでいる間にうどんを茹で、切餅はトースターで焼いておく。

お餅が焼けたら2.の鍋に入れてなじませたら、水小匙1で溶いた水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

お皿に盛ったうどんに4.をかけて完成！