作り方
- 1
ニラは洗って3㎝切り
もやしもよく洗う - 2
豆腐はペーパーで水気を拭き取りほぐしておく
- 3
フライパンにオリーブ油をひいて、ニラ.もやしをしんなりするまで炒める
- 4
しんなりしたら、豆腐も入れてかき混ぜながら炒める
- 5
最後に卵を全体にかけて、塩.胡椒.コンソメ.味の素で味をつけたら完成
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ご飯とあう、優しい味のおかずです( ´ ꒳ ` )
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安い材料で作れるものを作りました〜♩
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