おやつ、お弁当に☆さつまいもハニーバター

Bleucat
Bleucat @cook_40145006

子供のおやつやお弁当の隙間埋めに。バターと蜂蜜でとろーり♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが余ってたのでお弁当の隙間埋めに作りました。箸休めに甘めのものが欲しかったので。

おやつ、お弁当に☆さつまいもハニーバター

子供のおやつやお弁当の隙間埋めに。バターと蜂蜜でとろーり♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが余ってたのでお弁当の隙間埋めに作りました。箸休めに甘めのものが欲しかったので。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. バター 大さじ2
  3. 蜂蜜 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、5mm幅の輪切りにしてレンチン6~7分。(水を少々入れてラップをする)

  2. 2

    さつまいもの水気を切り、フライパンにバターを熱して泡が立ってきたらさつまいもを入れる。

  3. 3

    バターが全体に行き渡ったら蜂蜜を入れて全体に絡める

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

甘さはお好みで加減してください。レンチンしすぎると後で崩れるので注意。仕上げに黒ゴマふっても良いです。さっぱりさせたいならレモン汁を。

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Bleucat
Bleucat @cook_40145006
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美味しいものは追求するタイプ。外で食べたものなど再現するのが好き。お弁当のおかずになるもの中心に考えます(笑)
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