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ふわふわ いわしのつみれ♡ おでんにも♪
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ふわふわ いわしのつみれ♡ おでんにも♪-レシピのメイン写真

ふわふわ いわしのつみれ♡ おでんにも♪

miriann
miriann @cook_40063782

いわしのつみれ
味噌が効いた、ふわふわの仕上がり♪
このレシピの生い立ち
ふわふわのつみれが食べたくて♡

いわしのつみれ
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材料

  • いわしのたたき身 130g
  • 青ネギ 好きなだけ
  • 味噌(お好みで) 〜大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 2かけ以上
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作り方

  1. 1

    たたき身と材料全てをまんべん無く混ぜ合わせる。(ネギと生姜はたーっぷりお好みで)

    • ふわふわ いわしのつみれ♡ おでんにも♪作り方1写真
  2. 2

    よーく混ざったら、スプーンで落とし入れる。

    • ふわふわ いわしのつみれ♡ おでんにも♪作り方2写真
  3. 3

    おでんに入れても美味しいですよ〜
    味噌汁やお好きなスープで召し上がれ〜♡

    • ふわふわ いわしのつみれ♡ おでんにも♪作り方3写真

コツ・ポイント

崩れやすいので、煮込まないように。

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miriann
miriann @cook_40063782
2014/10/20 13:15に公開

このレシピのキーワード

おでん つみれ いわし たたき 片栗粉 酒 味噌 青ネギ しょうが

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